La nutrition chez la personne agée Présentiel
Dernière mise à jour : 21/03/2025
Objectifs de la formation
Description
- Connaître les causes de la dénutrition et les besoins nutritionnels de la personne dépendante
Les constats de la dénutrition chez les personnes âgées en France
Les conséquences de la dénutrition
L'équilibre, la variété et l'adaptation de l'alimentation
La place du repas dans la prise en charge
- Repérer les situations à risques
Les troubles de la déglutition
La pratique au moment du repas : adaptations posturales et environnementales
Le refus alimentaire
L'alimentation et l'hydratation en fin de vie
Les régimes restrictifs
Les informations au résident et à la famille
- Participer à la prévention de la dénutrition et de la déshydratation par une alimentation et une organisation de la prise de repas adaptées
Public visé
Informations sur l'accessibilité
Les locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap.
Vous êtes en situation de handicap ?
Contactez notre référent handicap Mme BEURGUET - 05 49 43 86 68
Prérequis
Modalités pédagogiques
Formation en présentiel
Alternance théorie / pratique
Echanges interactifs avec les stagiaires
Moyens et supports pédagogiques
Mises en situation individuelles et en sous-groupe
Etude de cas pratiques
Modalités d'évaluation et de suivi
Evaluation de la progression pédagogique tout au long de la formation au moyen de QCM, mises en situation, travaux pratiques…
Remise d'une attestation de fin de formation